Weinprobe

Piemont: König des Barbaresco

30. Mai 2004, 17:15 Uhr, arte
9. Juni 2004, 17:15 Uhr, arte
3. Januar 2005, 1:40 Uhr, ZDF

Autor: Paul Weber
Kamera: Ernst Krell



In dieser arte-Serie "Weinprobe / Vins á la carte" geht es um große und weniger große, um bekannte und weniger bekannte Winzer, Weine und Weinlandschaften in Deutschland, Frankreich und den anderem Weinbaunationen Europas: Kultur und Leben rund um die Rebe.

Angelo Gaja ist der Weinfürst des Piemont. Der Winzer und Produzent herrlichster Barolos und Barbarescos hat mit seinen Weinen entscheidend zum neuen Weltruhm des italienischen Weins beigetragen. Mit ihm und Winzerkollegen wie dem bodenständigen Elio Altare und dem berühmten alten Sonderling Giuseppe Mascarello spürt die Sommelière Christina Fischer den Mysterien der Nebbiolo-Rebe nach, aus der die beiden so unterschiedlichen Weine gleichermaßen gemacht werden. Nahbei, in Rocchetta Tanaro, führt Raffaela Bologna das berühmte Weingut "Braida" ihres verstorbenenVaters Giacomo Bologna fort. Giacomo Bologna ist der Mann, dem es gelang, die populärste und bis heute im Piemont am meisten angebaute Traube, die Barbera, und den gleichnamigen Wein aus einem regionalen Billig- und Massenprodukt in die obersten Qualitätsränge zu führen.