Weinprobe
Rioja: Qualität nach der Katastrophe
5. September 2004, 17:15 Uhr, arte
15. September 2004, 17:15 Uhr, arte
21. Februar 2005, 1:25 Uhr, ZDF
Autor: Alix François Meier
Kamera: Peter Klotz
In dieser arte-Serie "Weinprobe / Vins á la carte" geht es um große und weniger große, um bekannte und weniger bekannte Winzer, Weine und Weinlandschaften in Deutschland, Frankreich und den anderem Weinbaunationen Europas: Kultur und Leben rund um die Rebe.
Unter den zahlreichen, sehr unterschiedlichen Weinbaugebieten Spaniens nimmt die Rioja, an den Ufern des Ebro gelegen, einen besonderen Rang ein. Rioja ist das Weinland, das dem spanischen Wein seine Ursprünglichkeit bewahrte, als die Reblauskatastrophe die iberische Halbinsel erreichte, die Rioja aber lange Zeit und weitgehend verschont blieb. In den machtvollen Bodegas entstanden große, tiefe und aristokratische Weine, die zum Teil für ein Vierteljahrhundert auf dem Faß reiften. Zu diesen Weinen zählen die Roten der Bodega Cune, deren Besitzer die große Tradition mit Stolz vertreten. So kraftvoll und mächtig die Weine der Traditionalisten auftrumpfen, so elegant und anmutig kommen die Weine der Neuerer daher. Sie haben, wie der geniale Winzer Fernando Remirez de Ganuza, mit einer neuen, unbestreitbar höchsten Qualität, die sich den modernen Geschmack und die Trinkgewohnheiten unserer Zeit zum Maßstab nimmt, Spanien in die Marktelite des Weltweins zurückgeführt.