Weinprobe
Mosel: Das Zauberwort heißt
0. August 2006, 17:30 Uhr, arte
22. August 2006, 14:25 Uhr, arte
Autor: Paul Weber
Kamera: Ernst Krell
In dieser arte-Serie "Weinprobe / Vins á la carte" geht es um große und weniger große, um bekannte und weniger bekannte Winzer, Weine und Weinlandschaften in Deutschland, Frankreich und den anderem Weinbaunationen Europas: Kultur und Leben rund um die Rebe.
Juffer, Goldtröpfchen, Apotheke oder Nacktarsch: Die Lagen der Mosel steckten voller Geschichte und Geschichten rund um den Wein. Ein Anbaugebiet mit einer 2000 Jahre alten Tradition und hohem Renommee. Winzer wie Wilhelm Haag genießen Weltruf. Der große alte Mann aus Brauneberg steht für klassische Moseltugenden und Rieslinge von einzigartiger Leichtigkeit. Doch die „Weinprobe“ nimmt nicht nur Legenden unter die Lupe. Auch Newcomer wie die junge Eva Clüsserath aus Trittenheim oder Querdenker wie Reinhard Löwenstein prägen die Mosel. Der Winninger Winzer will weg von den „süßen Möselchen“ und falsch verstandener Nostalgie. Sein Zauberwort heißt Terroir. War der Moselwein früher noch Inbegriff deutscher Rieslingtugenden, so steckt die Region heute mitten in einer Phase des Umbruchs. Immer weniger junge Moselaner nehmen die Plackerei in den Steillagen auf sich, immer mehr Flächen fallen brach. Dennoch beweisen Winzer wie Wilhelm Haag, Reinhard Löwenstein oder Eva Clüsserath Jahr für Jahr, was an der Mosel wächst: Weine mit unverwechselbarem Charakter.
Erstausstrahlung:
25. September 2005, 17:15 Uhr, arte
28. September 2005, 17:15 Uhr, arte